Компании: | 135 685 (+5) |
Товары и услуги: | 100 414 (+7) |
Статьи и публикации: | 15 253 (+2) |
Тендеры и вакансии: | 586 |
Хорошая электрическая духовка – это залог вкуснейших обедов и ужинов для всей семьи. Приготовить сразу несколько блюд одновременно благодаря турборежиму, а также порадовать близких домашними сырами и йогуртами за счёт широкого диапазона температур позволит мультифункциональный духовой шкаф WISH Maestro HLB 860 STAINLESS STEEL от компании Teka, производителя техники и сантехники для кухонь и ванных комнат.
Сделать домашний твёрдый сыр в духовке духовой шкаф WISH Maestro HLB 860 STAINLESS STEEL очень просто, однако потребуется небольшая предварительная работа. Нужно смешать молоко с закваской и подогреть до 32 °С, а затем убрать в тёплое место – с температурой не ниже 25 °С – на 10 часов. На следующем этапе в смесь необходимо добавить немного натурального сычуга. Полученная творожистая масса должна «отдохнуть» около 40 минут, после чего её нужно постепенно нагреть на водяной бане до 38 °С (оптимально, если каждые пять минут вы будете повышать температуру на два градуса). Когда масса достигнет указанной температуры, медленно доведите её до рассыпчатой консистенции. Полученное сырьё нужно откинуть в застеленный марлей дуршлаг, посолить, перемешать и поместить под пресс. Через 24 часа пресс можно убрать и оставить молодой сыр дозревать в тёмном и сухом месте ещё на пять суток.
Всего духовой шкаф имеет 12 различных режимов приготовления, среди которых не только «Брожение», но и традиционный нагрев, конвекция, турбо, разморозка, PIZZA, ECO, медленное приготовление, гриль и макси-гриль, раскрывающийся на 27°, нижний нагрев и быстрый нагрев. Кроме того, предусмотрены 20 запрограммированных рецептов на любой вкус – настоящая находка для тех, кто не слишком хорошо разбирается в кулинарном искусстве. Благодаря авторецептам можно приготовить множество вкусных блюд – духовка сама подберёт оптимальный режим.
Модель неприхотлива в уходе и не требует использования агрессивных чистящих средств: внутреннее покрытие Slippery c низкой адгезивностью легко чистится, а функция Hydroclean (очистка паром) самостоятельно избавит духовой шкаф от жира и прилипших остатков пищи всего за полчаса.
Объём духовки – 70 литров. Она укомплектована глубоким противнем с покрытием Slippery, усиленной решёткой и телескопическими направляющими Easy Slide на первом уровне. Стандартные пятиуровневые хромированные направляющие закреплены без отверстий, что исключает потери тепла. Трёхслойная термоизолированная дверца духовки легко снимается, а на время готовки её можно заблокировать. При открытии дверцы духовой шкаф автоматически отключается.
Внешние детали сделаны из нержавеющей стали с защитным покрытием – на нём не остаются следы от прикосновений.
Справочная розничная цена – 67 990 рублей.