01.12.2018
А ваша компания есть в справочнике?
Постные пироги от пекарни «Чегем»
01.07.2019
Пекарня «Чегем» предлагает свежие постные осетинские пироги по доступным ценам.
Постные осетинские пироги с начинками из овощей и фруктов, грибов, зелени являются полезным и вкусным решением для постного или вегетарианского стола. Несладкую выпечку можно употреблять вместо хлеба, вприкуску со вторыми блюдами или бульонами. Фруктовые пироги превосходно подойдут к завтраку, обеду или ужину в качестве десерта.
В основе всех блюд – легкое тесто. Оно традиционно готовится опарным способом из муки высшего сорта, питьевой воды, дрожжей, сахара и соли. Строгое соблюдение всех требований рецепта позволяет поварам получить эластичную, однородную массу.
Для того чтобы тесто стало особенно воздушным и пышным, ему необходимо настояться в течение 30 минут. Это время используется на приготовление начинки. Самые популярные вкусовые решения:
• сладкая тыква;
• картофельное пюре с укропом или луком;
• отварная фасоль с чесноком;
• тушеная капуста с грибами;
• свежая вишня и так далее.
Процесс формирования лепешек является не менее ответственным. Тесто раскатывается тонким слоем и щедро покрывается сочной начинкой. Его края сводятся к центру и защипываются. После этого заготовка повторно разминается вручную, ей придают традиционную форму круга, олицетворяющую собой символ бесконечности Вселенной.
Справка о компании:
Пекарня «Чегем» предлагает приготовленные по традиционным рецептам осетинские пироги, пиццу, сдобную выпечку и кулинарную продукцию высокого качества. Все блюда проходят строгий контроль качества. Компания сотрудничает только с проверенными фермерскими хозяйствами России. Заказ в пекарне «Чегем» можно оформить на сайте или по телефону. Купленные блюда доставляются бесплатно в течение 90 минут в любой район Москвы. Своим клиентам пекарня «Чегем» предоставляет накопительные скидки до 10% от суммы заказа. Кроме того, купив три пирога, еще один покупатель получает бесплатно. Организаторам торжеств компания делает индивидуальные выгодные предложения.
Контакты:
«Чегем»
Адрес: Москва, Волгоградский пр-т, 32
Телефон: +7 (495) 517-40-13, +7 (916) 553-17-37
E-mail: pirogi-m@mail.ru
Сайт: https://pirogi-osetia.ru
Другие статьи и публикации компании:
Пекарня «Чегем» предлагает осетинские пироги и другие блюда из продуктов российских производителей.
Пекарня «Чегем» предлагает сочные и вкусные картофджыны, которые приготовлены по оригинальным рецептам.
27.11.2019
Сделать заказ на доставку горячих осетинских пирогов теперь можно ещё проще и быстрее – в социальной сети «ВКонтакте» открылось официальное сообщество пекарни «Чегем».
05.04.2018
Хорошая новость для всех гурманов: в пекарне традиционных осетинских пирогов «Чегем» стартовала накопительная программа, с помощью которой можно получить скидку 10 % на заказы!
18.04.2018
Статьи и публикации других компаний:
Осетинские пироги – это не просто вкусное и сытное блюдо, а часть культуры и национальных традиций. Осетины хранят секреты приготовления на протяжении веков и бережно передают из поколения в поколение
18.05.2020
О компании
18.02.2016
Информация о продавце
- +7 (495) 517-40-13
- Москва, Волгоградский проспект, 32, стр. 21
- pirogi-osetia.ru/
Пекарня Чегем выпекает вкуснейшие осетинские пироги с разнообразными начинками. Наши покупатели ценят нас, потому что мы делаем с любовью и 100% из натуральных продуктов.