Оригинальный полезный салат из мяса краба

Информация может быть не достоверна

Этот салат для праздничного меню или повседневной жизни. Он не затеряется ни среди череды салатов на празднике или офисном корпоративе. Понравится всем, без исключения. Никого не оставит равнодушным. Эстетически он получается очень интересным. Его не надо украшать, он и так, без дополнительных уловок, не останется без внимания.

Перечень продуктов, которые нужны для приготовления салата:

1. Мясо камчатского краба - 200гр.

2. Банка с сахарной кукурузой - 1 банка.

3. Куриное яйцо - 3 штучки.

4. Капуста китайская - 150гр.

5. Салат «Листовой» - 150гр.

6. Огурец свежий - 150гр.

7. Яблоко свежее - 150гр.

8. Натуральный йогурт - 150гр.

9. Соль - щепотка, по вкусу.

Порядок приготовления салата:

1. Отварить яйца, до состояния «вкрутую» и охладить.

2. Крабовые мясо  мелко порезать ножом. Получившиеся кусочки положить в мисочку для приготовления салата.

3. Открыть банку кукурузы, аккуратно слить рассол и добавить её в ту же мисочку к крабовым палочкам или мясу.

4. Подготовленные отваренные и охлаждённые куриные яйца мелко порубить ножиком. Добавить в миску с салатом.

5. Капусту китайскую помыть, очистить от корешка и повреждённых частей. Нарезать произвольной формой и не очень крупными кусочками и добавить в миску к уже подготовленным продуктам.

6. Листовой салат помыть, почистить от повреждённых частей, порвать руками или порезать ножом на кусочки. Положить в миску с продуктами.

7. Огурец помыть, отрезать кончики. Если кожица огурца по какой-то причине не нравится, огурец очистить полностью. Порубить ножом на мелкие квадратики и тоже положить в миску к остальным продуктам.

8. Яблоко вымыть, тонко счистить кожицу. Очистить от семечек и хвостика. Порезать на такие же части, как и огурец. Добавить к подготовленным продуктам.

9. Все подготовленные продукты тщательно помешать в той мисочке, где они и находятся. Посолить немного по своему вкусу. Заправить получившийся салат йогуртом. Ещё раз тщательно помешать.

10. Выложить в салатник.

Салата получиться много. Он очень вкусный и питательный, но в тоже время, низкокалорийный.

У этого салата есть один недостаток. Те люди у кого зубные протезы должны кушать его с осторожностью или убрать из рецепта китайскую капусту, заменив её, или на зеленую листовую часть петрушки и укропа, или на любой другой салат по своему вкусу. Можно просто увеличить количество листового салата, примерно в два раза. Это уже на усмотрение или фантазию того человека, который соберётся приготовить такое блюдо.

Приятного аппетита!