Сепаратор SUNBY пресс механической обвалки птицы

Информация может быть не достоверна

SUNBY 130 - высокопроизводительный шнековый cепаратор мяса птицы

В наличии на складе в Москве

Сепаратор SUNBY 130 предназначен для механической обвалки/дообвалки птицы, кролика. Процесс механической обвалки состоит из отделения остатков мяса от костей. Работате по всем видам птицы: курица, утка, гусь, индейка.

Машина прошла тестирование на предприятии Владимирской области, получив максимально высокую оценку работы и качества продукта от главного технолога.

Принцип работы сепаратора мехобвалки SUNBY

Сырье загружается вручную в приемный бункер, далее при помощи подающего шнека продвигается и спрессовывается в блоке сепарации и проходя под давлением через фильтр (конус), где вращаясь, сырье перетирается при помощи тонких пропускных щелей конуса. В следствие чего, сначала выходит мясной продукт, а далее, в отдельный разгрузочный лоток - оставшийся костный остаток.

Высокое качество продукта на выходе выгодно отличает пресс-сепараторы обвалки птицы SUNBY: температура продукта, структура, цвет, все - на высоком уровне.

Достоинства cепаратора мехобвалки мяса SUNBY 130:

• Машина изготовлена из нержавеющей стали, проста в управлении и обслуживании;
• Сырье не требует предварительного дробления;
• Костный остаток 0,08%;
• Средняя норма выхода готового продукта составляет 65-85% от исходного сырья;
• Система точной регулировки давления выхода фарша;
• Сырье не требует предварительного измельчения перед загрузкой;
• Гарантия 3 года.

Технические характеристики cепаратора мяса SUNBY 130:

Мощность (1/2 скорости) 13 /16 кВт

Напряжение 380 В 

Производительность 800-1000 кг/час

Емкость бункера загрузки 50 л

Вес машины 800 кг

Размеры 1990х820х1300 мм

Все сепараторы SUNBY