Промышленный инъектор AN-80

Информация может быть не достоверна

Может быть использован для инъектирования различных видов мяса птицы, свинины и говядины как с костью так и без.
Оборудование оснащено двумя игольными головками и двумя центробежными насосами. Управление машиной осуществляется с помощью микропроцессора, что позволяет программировать выбранные параметры работы такие как, шаг передвижения рабочего конвейера, частота накалывания иглами, а также производительность насосов (показатель величины давления на манометрах). Запрограммированные показатели могут быть записаны в памяти процессора, что гарантирует повторяемость процесса инъектирования.
Машина оснащена комплектом сит, осуществляющих предварительную очистку рассола от мясных суспензий, а также предназначена для работы с ротационным щелевым фильтром с большой точностью очистки.

Основные характеристики
• Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
• Быстросъёмные иглы.
• Два инъектируемых блока с игловыми гнёздами в трёх рядах.
• Микропроцессор Mitsubishi с сенсорной панелью.
• Программирование производительности насоса 0-100%.
• Два центробежных насоса – нержавеющие, для каждой головки отдельный.
• Программирование скорости и шага конвейера 0-200 мм.
• Программирование скорости игловой головки 0-60 тактов/мин.
• Запись параметров программирования в 21 программу.
• Конвейер из полипропилена шириной 700 mm (демонтаж для мытья).
• Функция автоматического полоскания иголок.
• Машина приспособлена для работы с ротационным щелевым фильтром рассола.
• Возможность инъекции 1%-110% рассола.
• Функция высокопроизводительной инъекции (Δ).

Общее количество иголок шт. - 80/160/320
Количество игловых гнёзд шт. -  80
Количество иголок в гнезде шт. -  1/2/4
Производительность кг/ч ок. -  2500-4500
Количество тактов такт/мин. -  0-60
Ширина ленты транспортёра мм. -  500
Шаг конвейера мм. -  0-200
Макс. высота подъёма иголок мм. -  220
Давление рассола бар. -  0-4
Производительность каждого насоса л/мин. -  0-60
Размеры (L x B x H ) мм. -  1900 x 750 x 2000
Мощность кВт. -  10
Питание В/Гц -  3x400/50
Вес кг. -  650
Объем ёмкости рассола л. -  250