Ассортимент готовой продукции составляет рыбное филе на коже и без кожи, а также стейки из рыбы.
Филе поставщиками предоставляется двух видов: штучной (индивидуальной) заморозки и проложенное (интерлифт), где каждый пласт филе проложен полиэтиленовой пленкой.